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Devenir maraîcher :
nécessite de s'informer auprès des bons interlocuteurs afin d'élaborer un projet viable et précis : type de production choisi, nature et localisation du terrain-cible, conditions de vente de votre production (distribution/vente directe), etc. ;
suppose de déterminer la forme de votre entreprise (entreprise individuelle, société, groupement) ;
exige l’accomplissement de certaines démarches administratives.
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